Nông nghiệp tuần hoàn xanh: Giải pháp bền vững kết hợp cây cảnh, chăn nuôi và công nghệ sinh học
Trong những năm gần đây, xu hướng phát triển nông nghiệp bền vững đang lan rộng tại xã Chư A Thai, nơi các mô hình sản xuất hiện đại ứng dụng công nghệ sinh học, cải tiến quy trình canh tác và hướng đến bảo vệ môi trường được người dân tích cực triển khai. Trong đó, mô hình nông nghiệp tuần hoàn đang nổi lên như một hướng đi hiệu quả, góp phần tạo ra giá trị kinh tế cao và tăng cường độ phủ xanh bằng cây trồng, cây ăn trái và cả cây cảnh trong khuôn viên sản xuất.
Tiêu biểu là mô hình trồng dâu nuôi tằm áp dụng quy trình VietGAP của ông Đoàn Văn Thủy tại thôn Đoàn Kết. Sau khi tham gia các lớp tập huấn kỹ thuật về canh tác dâu tằm và xử lý phụ phẩm nông nghiệp, ông Thủy đã chuyển đổi hơn 4ha đất vườn từ canh tác truyền thống sang mô hình tuần hoàn sinh học. Toàn bộ quá trình sản xuất được khép kín: lá dâu được sử dụng nuôi tằm, chất thải từ tằm và cây dâu được ủ men vi sinh thành phân, quay trở lại cải tạo đất.
Cây dâu tằm khi được chăm sóc bằng phương pháp hữu cơ phát triển tốt, lá dày và xanh, năng suất cao hơn. Đất canh tác trở nên tơi xốp, gia tăng độ màu mỡ tự nhiên, điều này giúp giảm đáng kể chi phí đầu tư phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật. Nhờ hiệu quả vượt trội, mô hình này đã mang lại cho gia đình ông Thủy nguồn thu nhập hơn 800 triệu đồng mỗi năm.
Không chỉ dừng lại ở trồng trọt, người dân xã Chư A Thai còn phát triển giải pháp tiên tiến trong chăn nuôi thủy sản kết hợp trồng cây ăn trái và cây cảnh. Một điển hình là trang trại của ông Tống Văn Tần, người đã đầu tư hệ thống lọc sinh học và sử dụng chế phẩm vi sinh để xử lý nước trong mô hình nuôi tôm càng xanh. Mô hình nuôi tôm này không những giúp đảm bảo nguồn nước luôn sạch và ổn định, mà còn tận dụng được chất thải để tưới cho các loại cây trồng như bưởi, cam, dừa cảnh và các loại cây bonsai trong khuôn viên gia trại, tạo nên một hệ sinh thái khép kín.
Trước đây, việc nuôi tôm theo phương pháp truyền thống thường gặp rủi ro do ô nhiễm nguồn nước dẫn đến tỷ lệ hao hụt cao. Nhưng giờ đây, nhờ công nghệ xử lý sinh học, tôm phát triển tốt, nhanh lớn, tỷ lệ hao hụt thấp, mỗi vụ ông Tần thu về hơn 50 triệu đồng lợi nhuận. Đồng thời, cây trồng nhờ được cung cấp dinh dưỡng hợp lý cũng phát triển xanh tốt, tạo cảnh quan sinh thái hài hòa.
Mô hình sản xuất nông nghiệp tuần hoàn không chỉ giúp nâng cao thu nhập cho người dân địa phương mà còn tạo ra môi trường sống xanh – sạch – đẹp, góp phần xây dựng nền nông nghiệp sinh thái bền vững. Việc kết hợp trồng cây ăn trái và cây cảnh cùng chăn nuôi – canh tác theo hướng tuần hoàn đang trở thành hướng đi triển vọng, mở ra nhiều cơ hội phát triển kinh tế nông thôn gắn với yếu tố bảo vệ môi trường và phát triển cảnh quan đô thị xanh.
