Tiêu đề: Tầm Quan Trọng Của Giống Thủy Sản Trong Phát Triển Nuôi Biển Công Nghiệp Bền Vững
Trong chiến lược phát triển nuôi biển bền vững, giống thủy sản chất lượng cao đóng vai trò thiết yếu, là nền tảng cho năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh tế. Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản III (Viện III) đã và đang dẫn đầu trong việc nghiên cứu, làm chủ công nghệ sản xuất giống, đóng góp quan trọng vào sự chuyển mình mạnh mẽ của ngành thủy sản Việt Nam.
Viện III – Đơn vị tiên phong trong công nghệ giống thủy sản
Là đơn vị chủ lực nghiên cứu trong lĩnh vực nuôi trồng thủy sản tại khu vực miền Trung và Tây Nguyên, Viện III đã tích cực nghiên cứu, chuyển giao công nghệ và quy trình kỹ thuật nuôi hiện đại nhằm hiện thực hóa Chiến lược Nuôi biển Quốc gia theo Quyết định số 1664/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ.
Từ năm 2021 đến nay, Viện đã trải qua giai đoạn đổi mới sáng tạo mạnh mẽ, tập trung vào việc phát triển nguồn giống nhân tạo chất lượng cao, từng bước thay thế giống từ khai thác tự nhiên hay nhập khẩu vốn tiềm ẩn nhiều rủi ro về chất lượng, mầm bệnh và chi phí sản xuất.
Chủ động công nghệ giống – then chốt cho thành công của nuôi biển
Theo PGS.TS Võ Văn Nha, Viện trưởng Viện III, việc làm chủ công nghệ sản xuất giống là yếu tố quyết định thành bại của chiến lược phát triển nuôi biển, nhất là trong bối cảnh nguồn lợi hải sản tự nhiên đang suy giảm nhanh chóng. Để đạt mục tiêu sản lượng 1,45 triệu tấn thủy sản nuôi biển vào năm 2030, ngành thủy sản buộc phải dựa vào nguồn giống nhân tạo có chất lượng cao, sinh trưởng nhanh và kháng bệnh tốt.
Viện III đã thành công trong công nghệ sản xuất giống hàng loạt loài thủy sản có giá trị kinh tế cao như: ghẹ, hải sâm, cá mú lai, cá chẽm, cua hoàng đế, hàu, trai ngọc, điệp seo và đặc biệt là cầu gai sọ dừa. Cùng với đó, Viện cũng đã chọn lọc được giống cá chẽm thế hệ G3 và tôm thẻ chân trắng thế hệ G9, có khả năng sinh trưởng vượt trội và chống chịu dịch bệnh tốt.
Chuyển giao công nghệ – nhân rộng hiệu quả nuôi thủy sản
Với nền tảng khoa học vững chắc, Viện III đã chủ động chuyển giao công nghệ sản xuất giống cho các doanh nghiệp và địa phương, mở rộng mô hình nuôi biển, tạo điều kiện thuận lợi cho sản xuất quy mô công nghiệp. Nhờ đó, nhu cầu về giống chất lượng ngày càng được đáp ứng tốt hơn, góp phần bảo đảm nguồn cung ổn định cho mục tiêu phát triển bền vững ngành thủy sản.
Hoàn thiện chuỗi sản xuất hiện đại, hướng đến nuôi biển công nghiệp
Không chỉ dừng lại ở việc tạo giống, Viện III đang từng bước xây dựng chuỗi công nghệ khép kín, từ giống, thức ăn, quy trình nuôi đến thu hoạch và chế biến. Định hướng này góp phần quan trọng hình thành chuỗi giá trị thủy sản bền vững, giảm thiểu rủi ro và nâng cao chất lượng sản phẩm trong xu thế phát triển nuôi biển hiện đại theo mô hình công nghiệp.
Việc làm chủ công nghệ giống và hoàn thiện chuỗi sản xuất chính là chìa khóa để nâng cao năng suất, tăng hiệu quả kinh tế và khẳng định vị thế của sản phẩm thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế. Qua đó, từng bước hiện thực hóa mục tiêu chiến lược về phát triển nuôi biển bền vững, đóng góp tích cực vào tăng trưởng xanh và kinh tế biển của đất nước.
